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森と水のエコクイズ2011

2016.01.14 Thursday

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    2013.01.08 Tuesday

    天然酵母のパン

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      暖かいお正月でした。
      三が日が終わるとすぐに始動開始!

      パン教室へ。

      去年の終わりから天然酵母パンコースへ通うことになりました。


      チーズパンとスイートロイヤル、フォカッチャ


      それからピザです。
       
      クリスピーなピザではなくふわふわのパンピザですが美味しかったです。

      イーストのパンと違い天然酵母のパンはやさしく扱わないといけないのですが、ついつい力が入ってしまいます。

      次回は、バターロールです。

      とっても楽しみです。







      読んでくださってありがとうございます。
      遅ればせながら、今年もよろしくお願いします。






      2016.01.14 Thursday

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